LA MEJOR FORMA DE HABLAR DE COMIDAS EN TUS PODCASTS Y AUDIOLIBROS

22 de abril de 2024

Despacho de Studio Ochenta

¡La primavera está a la vuelta de la esquina! Y en Studio Ochenta ya tenemos nuestra cesta de picnic lista para ir al parque. Sabemos que tú también debes estar planeando producir algo relacionado con comida, gastronomía o cocina... Así que en este artículo te compartiremos algunos consejos sobre cómo traer el impacto del sabor de la comida a los oídos de tus oyentes.

Lo sospechaste bien: en Studio Ochenta somos expertos en maridar audio con tus platos favoritos. Tras llevarle a nuestra audiencia historias detrás de los alimentos más fascinantes del mundo en la tercera temporada de How Not To Travel: Food Edition con la podcaster, autora e influencer de viajes Dr. Kiona y el galardonado productor de audio mexicano Luis López, acabamos de lanzar nuestro último audiolibro en inglés: Don’t Spit It Out! A Wine School Dropout’s Guide To Thriving At The Wine Store. Creado y narrado por Tanisha Townsend, líder en clases de vino y experiencias de maridaje, Don’t Spit It Out! es una guía para quienes buscan aprender a disfrutar del vino más allá de los clichés y de las expectativas elitistas que cuelgan sobre él. Es para quienes quieren desarrollar habilidades para poder descubrir y desarrollar su propio gusto sin importar en qué parte del mundo estén.

Entonces, ¿cómo puedes llevar el atractivo visual y el sabor de la comida y el vino a los podcasts y audiolibros? Aquí van algunos consejos para que sus contenidos de audio relacionados con la comida, gastronomía y cocina sean atractivos para tus audiencias:

  1. Descripciones atractivas y diseño de sonido delicioso: Como los oyentes no pueden saborear la comida, la manera como describas verbalmente la comida debe ser vívida y detallada. Utiliza un lenguaje sensorial para describir texturas, sabores y aromas. Y echa mano de tu mejor amigo: el diseño de sonido. Con él puedes transmitir la acción tuya o de tus entrevistados para preparar los platos. Estás en el reino del audio, un lugar donde puedes construir metáforas sonoras del mundo visual.

  2. Perspectivas diversas: Incluye entrevistas con chefs, historiadores de la alimentación o productores locales de alimentos para ofrecer una variedad de puntos de vista y de voces.

  3. Anfitrión apasionado: Si eres el anfitrión de tu podcast probablemente sea porque sabes que tu entusiasmo por el tema contagiará a los oyentes. Es importante que seas apasionado por el tema, que dejes que tu amor por la comida brille a través de tus palabras.

  4. Cercanía: Comparte anécdotas o experiencias personales relacionadas con los alimentos de los que habla. Esto ayuda a los oyentes a conectar contigo a nivel personal.

  5. Contar historias y contenido educativo: Cada plato tiene su historia. Ya se trate de la historia de una receta o de una comida memorable, es importante que entretejas narraciones en tus guiones o entrevistas para mantener cautivados a los oyentes. Enséñales algo nuevo, ya sean técnicas culinarias, la ciencia que hay detrás de los sabores o los orígenes de ciertos alimentos.

No olvides que los recursos que ofrecen los podcasts y audiolibros son parte de la experiencia del oyente. La clave del éxito de un podcast o audiolibro gastronómico es crear una experiencia envolvente que haga que los oyentes saboreen la comida a través de las palabras que estás sirviendo en sus mesas. Así que, adelante, ¡y buen provecho!

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